Maak deze brownies niet
Aqila wilde brownies maken. En aangezien ik dacht “dat kan best zonder eieren” ging ik op zoek naar een vegan brownie recept. En die vond ik. Online, in het Engels…. Lees verder »
Ome Frank
Mijn vader komt uit een nest van 11. Met 5 zussen en 5 broers. De jongste van het nest is Ome Frank, of eigenlijk was Ome Frank. Want sinds gisteren… Lees verder »
Goulash
Als je mij naar mijn favoriete ingrediënt in de keuken vraagt, dan is het antwoord simpel: paprika. Ik hou van deze super gezonde groente. Of het nu rauw is in… Lees verder »
Bloemkool ‘chicken’ Wings, Buffalo style
Buffalo Wings, een klassieker in de Amerikaanse keuken. Knapperige kippenvleugels in een hete saus. Dat doet me altijd denken aan mijn eerste reis naar Amerika, in 2009. In iedere stad… Lees verder »
Overgewicht en kennis
Dat ik bizar zwaar was is geen geheim. Het was ook moeilijk te ontkennen. 180 kilo schoon aan de haak. Ondanks dat ik niet echt ongezond at. Ik heb er… Lees verder »
Chili Sin Carne
Bonen, ik kreeg dat echt niet weg. Pus in een slap velletje noemde ik het altijd. Zelfs sperziebonen vond ik vies. En erwten, ik gruwelde er van. Zo heb ik… Lees verder »
Scheenbeenvliesontsteking
Ik ging lekker, ondanks de circuit breaker ging mijn gemiddeld aantal stappen gestaag omhoog. Tot ruim boven de 16000 op een gegeven moment. Maar ik werd gek van het binnen… Lees verder »
Ferdinand in beweging
Wandelen, ik heb er al vaker over geschreven, en sinds in op 1 januari weer serieus aan het wandelen ben geslagen is er veel gebeurd. Zo heb ik nu al… Lees verder »
Vegan Tikka Masala
Ik ben een fan van de Indiase keuken. Noord India, Zuid India, het maakt niet heel veel uit. Grote verschillen, maar beide enorm lekker. Echter, één van mijn favoriete gerechten,… Lees verder »
Pindakaas chocolade cups
Ik zocht een makkelijk recept wat ik met Aqila kon maken, en op internet kwam ik deze pindakaas chocolade cups tegen. Die ben ik dus gaan maken met Aqila, alleen… Lees verder »