Scheenbeenvliesontsteking
Ik ging lekker, ondanks de circuit breaker ging mijn gemiddeld aantal stappen gestaag omhoog. Tot ruim boven de 16000 op een gegeven moment. Maar ik werd gek van het binnen… Lees verder »
Ferdinand in beweging
Wandelen, ik heb er al vaker over geschreven, en sinds in op 1 januari weer serieus aan het wandelen ben geslagen is er veel gebeurd. Zo heb ik nu al… Lees verder »
Vegan Tikka Masala
Ik ben een fan van de Indiase keuken. Noord India, Zuid India, het maakt niet heel veel uit. Grote verschillen, maar beide enorm lekker. Echter, één van mijn favoriete gerechten,… Lees verder »
Pindakaas chocolade cups
Ik zocht een makkelijk recept wat ik met Aqila kon maken, en op internet kwam ik deze pindakaas chocolade cups tegen. Die ben ik dus gaan maken met Aqila, alleen… Lees verder »
Stelende pinguins en achtbanen
Universal Studios Singapore. Ik was daar één keer geweest. Tijdens mijn eerste trip naar Singapore voor Cindy. We namen de kinderen mee naar Universal Studios Singapore en dan sta je… Lees verder »
fettuccine met romige cashewsaus
Dit gerecht en filmpje maakte in ergens in maart, maar ik heb het nooit gepost. Daarom doe ik het nu alsnog. Een heerlijke pasta met een romige saus die compleet… Lees verder »
Suikerspinnen en wachten
De ‘circuit breaker’ zoals Singapore de lock down noemt begon op 7 april. En zou op 4 mei aflopen. Gisteren zei ik nog tegen vrienden (online, tijdens een Zoom sessie… Lees verder »
Schaatsen en een kapotte knie
Schaatsen in Singapore. Ja, ook in dit tropische land, waarbij temperaturen onder de 25 graden als koud worden gezien wordt er geschaatst. Er zijn twee schaatsbanen in de stad. Jaren… Lees verder »
Bakken met Aqila
Ik kook graag. En ik ben dan ook de gezinskok. En tijdens de Lock down ben ik ook recepten aan het proberen die ik nooit eerder had gemaakt. Maar het… Lees verder »
Een weekendje Kuala Lumpur
Maleisië, onze buren. En sinds ik in Singapore woon ben ik al een paar keer in Maleisië geweest. Zowel in Johor Bahru, waar een Nederlander de schoonzoon van de sultan… Lees verder »