Guacamole
Een jaar of 20 geleden at ik voor het eerst cuacamole, in een Spaans restaurant in Zaandam. En dat vond ik me toch vies, zo vies dat ik jaren heb… Lees verder »
Auteursarchief: Ferdinand Piet
Krabi 2018
Een droom kwam uit, eindelijk naar Thailand al was het maar voor een paar dagen. Het was mijn eerste trip naar dat prachtige land, maar zeker niet mijn laatste want… Lees verder »
Een wrap met bbq pulled jackfruit
Ik ben langzaam al mijn recepten en kookvideo’s van mijn oude blog naar dit blog aan het verplaatsen, en ik was van plan dat op chronologische volgorde te doen. Maar… Lees verder »
Island hopping
Island hoppen, vooraf hadden Cindy en ik besloten om niet te gaan island hoppen met een tour, maar om gewoon naar één eiland te gaan om lekker te relaxen. De… Lees verder »
Mani/pedi
Gisteren schreef ik vol goede moed dat we vandaag naar koh kai zouden gaan, maar in de vroege ochtend zag het er qua weer niet goed uit en de voorspellingen… Lees verder »
Thailand
Terwijl ik dit schrijf rook ik een lekker sigaartje, een toro van het Nicaraguaanse merk Jas Sum Kral en luister ik naar de krekels die hier flink tekeer gaan en… Lees verder »
Today was a good day
In 1992 bracht Ice Cube een nummer uit dat een klassieker zou worden in de hiphop scene, ‘today was a good day’, een nummer waarin hij rapt over zijn dag… Lees verder »
Roti Prata
Nee, dit is geen recept, want ik heb dit nog nooit zelf gemaakt. Maar het is wel een heerlijk gerecht, waar ik verliefd op ben geworden tijdens mijn eerste bezoek… Lees verder »
Gegrilde groente
Dit recept kreeg ik van een vriendin, Nienke, nadat ik een foto op haar Facebook pagina zag. Ik heb haar recept iets aangepast, wat weggelaten en wat toegevoegd om een… Lees verder »
21 juni
21 juni, een datum die mijn leven compleet zou veranderen. Om het beeld te scheppen moet ik terug in mijn verleden. Op m’n 11de zag ik de dood in de… Lees verder »