Radiostilte
Het is een tijd stil geweest. Niet omdat er iets aan de hand was, maar omdat het druk was. In September ben ik even teruggewenst in Europa. En het was… Lees verder »
Het is een tijd stil geweest. Niet omdat er iets aan de hand was, maar omdat het druk was. In September ben ik even teruggewenst in Europa. En het was… Lees verder »
Aqila is jarig deze maand. Maar helaas valt dat gelijk met een beurs in Duitsland die ik echt niet over kan slaan voor mijn bedrijfje. Ik heb dat aan haar… Lees verder »
Mijn verjaardag viel dit jaar op zaterdag. En dat is de dag dat we Aqila hebben. Ik liep al weken te ‘zeuren’ bij Aqila dat ik een chocoladetaart wilde. Eerst… Lees verder »
Atjar Tjampoer, zoetzure kool. Heerlijk bij nasi goreng of andere Aziatische maaltijden. En toch, in Nederland at ik het vaker dan hier in Azie. Maar toen ik prachtige potten zag… Lees verder »
Batam. Indonesia. Een land waar ik voor het laatst in 2005 was en wat tegenwoordig naast de deur ligt. Een land met een keuken waar ik verliefd op ben. Met… Lees verder »
Cindy, I love you. 3 years ago we both said ‘i do’ and I don’t regret that for a single moment.
Zoetzure komkommerschijfjes, lekker op een vegan hamburger. En simpel te maken als je een beetje geduld hebt. Wat heb je daarvoor nodig? Nou, voor de grote pot die ik maakte:… Lees verder »
Ik heb niet veel geschreven de laatste tijd. Nou, dat is niet waar. Ik heb heel veel geschreven maar voor mijn Engelse sigarensite, waar ik mijn brood mee moet verdienen…. Lees verder »
Wat heb je nodig? Niet veel. Water, zout, kleine komkommertjes en specerijen. Ik gebruikte kruidnagel, venkelzaad, mosterdzaad, zwarte peperkorrels, knoflook en twee kleine rode pepertjes. Eerst maak je de weckpot… Lees verder »
Philip en Ria waren in Singapore, met de kids. En laat dat nu ook het geval zijn geweest tijdens mijn eerste trip deze kant op in 2005. 14 jaar later… Lees verder »