
Pittige tomatensoep
Het is een warme zomer, de droogste in de recente geschiedenis, een lange hittegolf dus het is niet echt het moment voor een pittige tomatensoep, meer voor een koude gazpacho,… Lees verder »
Het is een warme zomer, de droogste in de recente geschiedenis, een lange hittegolf dus het is niet echt het moment voor een pittige tomatensoep, meer voor een koude gazpacho,… Lees verder »
Een jaar of 20 geleden at ik voor het eerst cuacamole, in een Spaans restaurant in Zaandam. En dat vond ik me toch vies, zo vies dat ik jaren heb… Lees verder »
Ik eet best pittig, voor een West Europeaan. Ik drink bij wijze van spreken sweet chilisaus bij het ontbijt, want met 2 flessen per maand red ik het niet. En… Lees verder »