Flammkuchen
Flammkuchen of taste flambé is een Duitse of Franse versie van pizza. De origine van het gerecht ligt in de Elsas, dat in de loop der geschiedenis dan weer Duits,… Lees verder »
Categorie: Eten
Currysaus
Ik heb het al eens vaker, ik mis slechts een paar dingen uit Nederland hier in Singapore. Goeie kroketten bijvoorbeeld, die zijn amper te vinden. Er zit wel een Nederlandse… Lees verder »
Koken met Ashraf
Toen ik Cindy ontmoette begin 2015 had ze twee kinderen. Die heeft ze overigens nog. Ashraf en Aqila. Aqila was toen nog geen 5 en Ashraf was net 15 geworden…. Lees verder »
Vegetarische ravioli
Ik had genoeg pastadeeg over van mijn Paprikash recept en moest daar iets mee. Weggooien is zonde, want het was best wat werk om de pasta te maken. Dus tijd… Lees verder »
Pizza
Pizza pizza. Hoooo pizza. Pizza pizza. Effe wachte……Pizza! Laa la lalaa. Laa la lalaa. Laa la lalaa laa lalaa laa laa. Wie houdt er niet van pizza? Aqila is er in ieder geval… Lees verder »
Spicy noodle challenge met Aqila
Aqila maakt graag youtube video’s, voor haar eigen kanaal, en ik bewerk ze dan met iMovie. Cindy heeft liever niet dat de video’s online staan dus upload ik ze ‘verborgen’… Lees verder »
Zure drankjes
Yuzu, een vrucht waar ik nog nooit van had gehoord voor ik Cindy leerde kennen, maar op mijn eerste trip naar Singapore voor haar gaf ze mij een glas yuzu… Lees verder »
Een wrap met bbq pulled jackfruit
Ik ben langzaam al mijn recepten en kookvideo’s van mijn oude blog naar dit blog aan het verplaatsen, en ik was van plan dat op chronologische volgorde te doen. Maar… Lees verder »
Peper
Ik eet best pittig, voor een West Europeaan. Ik drink bij wijze van spreken sweet chilisaus bij het ontbijt, want met 2 flessen per maand red ik het niet. En… Lees verder »