Verbouwingsdrama
Een verbouwing is niet niets, en zeker een uitgewoond appartement weer modern en leefbaar maken kost tijd. Ik had dus al mijn vraagtekens bij de strakke planning van Cindy en… Lees verder »
Granenpasta met groentesaus
Een volkorenpasta met een zeer gevulde tomaten groentesaus, hoe gezond wil je het hebben? En aangezien de video begint met een boodschappenlijstje ga ik dat niet over tikken, vandaag ben… Lees verder »
Schiphol
Ik blog nu vanaf Schiphol, ik zit bij de gate, F8 en kijk naar het KLM toestel dat mij zo naar Kuala Lumpur brengt, waar ik overstap naar Singapore. En… Lees verder »
Mitsy
Over een paar uur vlieg ik. Gisteren was zwaar, mijn lieve kat Mitsy ging naar haar nieuwe huisje. Ik kreeg Mitsy vier jaar geleden, als een beschadigde, getraumatiseerde kat. Ze… Lees verder »
Niet lezen en cultuur
Veel ergernissen heb ik nog niet gepost, maar wat heb ik me de afgelopen dagen geërgerd aan mensen die niet lezen en wel reageren. Ik geef veel spullen weg op… Lees verder »
Sweet chilisaus
Mijn vrouw is Aziatisch, je zou verwachten dat ze het geweldig vind dat ik van pittig eten hou, maar ze gruwelt van mijn gewoonte om veel sweet chilisaus te eten…. Lees verder »
Zoetzure saus
Eigenlijk zou ik dit recept pas posten als ik er een filmpje van gemaakt had, en dat zou nog wel even duren omdat de keuken in Singapore nog niet klaar… Lees verder »
Afscheid nemen bestaat wel
Terwijl ik dit schrijf, vrijdag 28 september rond half 11 ‘s avonds realiseer ik me dat ik over precies een week in bed lig in Singapore, in mijn nieuwe appartement,… Lees verder »
Mushroom wellington
Als ik dan toch met paddenstoelen bezig ben in de laatste paar recepten, waarom dan niet deze mushroom wellington die ik een paar maanden geleden maakte toen vrienden van mij… Lees verder »
Een slopend weekend
Wat een weekend, ik ben nu helemaal gesloopt maar het was het allemaal waard. Vorige week was natuurlijk al een aparte ervaring, met al mijn spullen die ingepakt op straat… Lees verder »