Slow motion
Ja hoor, mijn bonusdochter Aqila heeft op de iPhone van mijn vrouw Cindy de slow motion optie gevonden. Dus we moeten maar slow motion videos van haar nemen terwijl ze… Lees verder »
Terug bij Apple
Tijdens mijn laatste trip naar Singapore liep mijn MacBook vast. De Apple shop hielp mij snel, en maakte zelfs mijn laptop schoon. Gisteravond zette ik de update voor Mojave aan… Lees verder »
Curry met gefrituurde tofu
Tofu, voor ik vegetariër werd dacht ik altijd “blegh, dat is vast niet lekker”. Puur een vooroordeel. Sinds ik getrouwd ben met een Aziatische, en mijn eiwitten toch moet binnen… Lees verder »
Donders en bliksems
Ja, Singapore is tropisch. Warm, op slechte dagen benauwd, maar wat veel mensen niet weten is dat Singapore ook het land is met de meeste bliksem ter wereld. Jaarlijks zijn… Lees verder »
Hectisch
Mijn laatste update is al weer een paar dagen geleden, maar het is nogal hectisch. Er is plots best veel sigarennieuws, dus mijn online tijd steek ik in mijn professionele… Lees verder »
Salade met romige avocadodressing
Een salade is simpel, gezond en kan heel lekker zijn. Zeker met de juiste dressing kan het super lekker zijn. In de zomer leef ik op salades, vaak maak ik… Lees verder »
Tropische buien en dank je wel
De laatste dagen hebben we hier echt tropische regenbuien, het is niet normaal meer. In Nederland zou er gelijk een code oranje door het KNMI worden afgegeven en de regenbuien… Lees verder »
Vegan roerbak met zelfgemaakte pindasaus
Roerbakken is lekker, gezond, simpel en veelzijdig. Je kan er iedere keer andere groente doorheen gooien en zo toch gevarieerd eten. En met deze zelfgemaakte pindasaus, of eigenlijk pindadressing, geef… Lees verder »
Patroon
Ondanks alle vertraging in de verbouwing, waar ik al eerder over heb geschreven, begin ik langzaam mijn draai te vinden. Er is zelfs al sprake van een patroon, een ritme…. Lees verder »
Good cop bad cop
Good cop, bad cop. Dat is het spelletje dat Cindy en ik nu met onze aannemer spelen. Cindy is de good cop, en ik ben de boze blanke echtgenoot die… Lees verder »