Risotto met pesto
Een vegetarische risotto die heel makkelijk vegan te maken is. Als je een vegan pesto maakt, of koopt, en vegan room gebruikt is het een heerlijk vegan gerecht. Alleen was… Lees verder »
Tag: risotto
Paddenstoelen risotto
Jawel, het wordt weer herfst en dus komen de paddenstoelen binnenkort weer uit de grond omhoog. Kenners trekken dan de bossen in om bepaalde eetbare soorten te plukken, maar aangezien… Lees verder »
Risotto met kaas en courgette
Even een kort receptje, tussen het pakken van mijn koffer door, want vandaag verlaat ik mijn familie helaas om alles in Nederland af te ronden voor mijn emigratie. Een bitterzoet… Lees verder »