Deze Tropical BBQ Jackfruit Tacos brengen de zon naar je bord! De combinatie van rokerige barbecuesaus, sappige ananas en kruidige jackfruit maakt dit de perfecte vleesloze optie voor Taco Tuesday – fris,… Lees verder »
Deze vegan Mushroom Bourguignon met aardappel-bloemkoolpuree is comfort food op zijn best — rijk, hartig en volledig plantaardig. De klassieke Franse stoof krijgt een moderne twist met paddenstoelen, groenten en een romige… Lees verder »
Deze vegan cheeseburger broodballetjes zijn het perfecte comfortfood: luchtig deeg, een hartige vulling van plantaardige mini-burgers, gesmolten vegan kaas en gekaramelliseerde ui. Ideaal voor een borrel, filmavond of als snack om te… Lees verder »
Met de juiste mix van specerijen, verse kruiden en een vleugje zoet, verander je eenvoudige zwarte bonen in een pittige Caraïbische curry. Klaar in minder dan 30 minuten en perfect als… Lees verder »
Op zoek naar een snelle, kruidige en plantaardige maaltijd? Deze romige kikkererwtencurry is een eenpansgerecht dat je in minder dan 30 minuten op tafel zet. Geïnspireerd door zowel Noord-Indiase chana masala als… Lees verder »
Deze paneer curry zit bomvol groenten én smaak. De doperwten zorgen voor extra eiwitten, terwijl gember en pruimtomaten een lichte, geurige saus vormen. Een perfect evenwicht tussen comfortfood en gezonde… Lees verder »
Soms kom je een recept tegen waarvan je meteen denkt: dit ga ik proberen. Zo stuitte ik laatst op een YouTube-video van Chef Jack Ovens, die een gerecht maakte met… Lees verder »
Comfortfood met een Mediterrane twist: deze ovengebakken boterbonen in kruidige tomatensaus met feta zijn eenvoudig, voedzaam en boordevol smaak. Boterbonen – groot, romig en zacht – zijn perfect voor gerechten… Lees verder »
African Peanut Stew is een rijke, romige stoofpot uit West-Afrika op basis van pindakaas, tomaten, zoete aardappel en kikkererwten. Deze voedzame maaltijd is volledig plantaardig, zit boordevol smaak én eiwitten –… Lees verder »
Deze romige en rijke tofu in Marry Me-saus is een onweerstaanbare vegan twist op het virale kipgerecht. Vol smaak, volledig plantaardig en absoluut ‘huwelijkswaardig’. Als je actief bent op sociale… Lees verder »